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Vitoria-Gasteiz Vitoria
Calle Mahatma Gandhi 1
Vitoria-Gasteiz - Álava
T 945 204 314
F 945 204 319 -
Miranda de Ebro Burgos
Hipermercado E.Leclerc, Ctra Bilbao s/n
Polígono las Californias, 09200 (Burgos)
T 947 348 800
F 947 332 943 -
Ciudad Real Ciudad Real
Hipermercado E.Leclerc
Crta. de Porzuna s/n, 13002 (Ciudad Real)
T 926 250 505
F 926 25 48 88 -
Trobajo del Camino León
Avda. Parroco Pablo Diez, S/N
24010 Trobajo del Camino - León
T 987 840 200
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Aranjuez Madrid
Hipermercado E.Leclerc Aranjuez
Paseo del deleite 13, 28300 Aranjuez (Madrid)
T 918 090 219
F 918 090 202 -
Islazul (Carabanchel) Madrid
Hipermercado E.Leclerc
C/ Calderilla, 1. 28054 Madrid
Centro comercial Islazul
T 91 511 0300 -
Valdemoro Madrid
Avenida del Mediterráneo s/n, esquina c/ Agora,
28340 Valdemoro (Madrid)
Telf. 91 808 36 86 -
Vallecas Madrid
Avda. pablo Neruda, 91-97
28038 Vallecas (Madrid)
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Pamplona Navarra
Barrio La Morea S/Nº
31191 Cordovilla - Navarra
T 948 290 190
F 948 151 962 -
Carbajosa de la Sagrada Salamanca
Hipermercado E.Leclerc
Avda E.Leclerc, nº 1, 37900 (Salamanca)
T 923 128 800
F 923 128 812 -
Soria Soria
Pol. Ind. Las Casas - Calle J
Parcela 290 Apt. 105, 42005 (Soria)
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Pinto Madrid
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Navarra,
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Queso Roncal
Navarra, Tu Reyno Gourmet
El Queso Roncal es un queso de formato cilíndrico, bien cortezado, compacto y de corte frágil y corto, cerrado pero salpicado de pequeños orificios de tipo regular. Es de color blanco marfil, tirando a amarillo pálido y con un sabor recio, pronunciado, ligeramente picante, muy definido y mantecoso al paladar. En su composición no entran elementos ajenos a la leche, el cuajo y la sal, de manera que nunca ha perdido su sabor y aroma característicos.
La maduración mínima del queso DO Roncal es de 4 meses.
Queso Roncal
- Se aconseja cubrir con papel parafinado la superficie del queso una vez cortado
- El cajón de la verdura de la nevera puede ser un buen sitio para guardar el queso, ya que la temperatura ideal de conservación oscila entre los 6 y los 10ºC
- Para degustar el sabor pleno del queso Roncal y todo su aroma, es necesario tomarlo a temperatura ambiente
- Los partidarios de un tipo de queso Roncal con un sabor más fuerte o más curado, pueden prolongar su curación antes de abrirlo
- El queso no admite la congelación
Productos
Productos Reyno Gourmet Queso Roncal que podrán encontrar en E.Leclerc Pamplona
- QUESO D.O RONCAL ONKIZU
- QUESO D.O RONCAL RONKARI
- QUESO D.O RONCAL LARRA
- QUESO D.O RONCAL EL ALMADIERO
- QUESO D.O RONCAL DON RAMON
