https://www.e-leclerc.es/temas/recetas/¡Estos arbolitos son geniales para hacer con los más pequeños en estas fiestas! No solo son una actividad divertida y creativa que pueden disfrutar en familia, sino que también son deliciosos y festivos. La receta arbolitos de Navidad es perfecta para involucrar a los niños en la cocina y hacer que se sientan orgullosos de sus creaciones. Además, puedes servir estos arbolitos con helado para un toque extra especial. El contraste entre el crujiente de los arbolitos y la suavidad del helado hará que nadie se resista a probarlos. Son la opción ideal para sorprender a todos en tus celebraciones navideñas.
Utensilios
-varillas eléctricas
-Molde rectangular de 15×20 cm
-Cuencos
-Manga pastelera
-Papel Vegetal
Ingredientes
- Para los brownies
- 1 paquete de Preparado para Brownies Dr. Oetker
- 100 g mantequilla
- 3 huevos
- 50 ml agua
- Para la decoración
- 125 g azúcar glas
- 15 ml agua
- 1 bote de Metallic sprinkles mix 50gr
Modo de preparación
Total: 60 MIN
Preparación: 20 MIN
Antes de empezar
- Precalentar el horno a 170ºC con ventilación arriba y abajo.
- Derretir la mantequilla en un cazo y dejar enfriar.
- Preparar el molde rectangular con papel vegetal en la base.
Para los arbolitos de Navidad
- Verter el contenido del envase en un cuenco. Añadir la mantequilla derretida, los huevos y el agua y mezclar con varillas eléctricas a velocidad máxima durante 1’.
- Utilizar varillas eléctricas asegura que todos los ingredientes se mezclen de manera rápida y eficiente, evitando grumos y logrando una masa homogénea. Mezclar a velocidad máxima durante un minuto es suficiente para integrar todos los componentes sin sobrebatir la masa, lo que podría afectar la textura final del brownie. Este paso asegura que la mezcla esté bien aireada, lo cual contribuye a una cocción uniforme y a una textura final perfecta
- Verter la mezcla en el molde preparado y hornear durante 20’
Es importante que el molde esté bien preparado previamente, generalmente engrasado y enharinado o forrado con papel de hornear, para evitar que el brownie se pegue y facilitar su desmoldado posterior. Verter la mezcla - Hacerlo con cuidado asegura que la masa se distribuya de manera uniforme en el molde. Esto es crucial para que el brownie se cocine de forma pareja y no queden partes más gruesas que otras, lo cual podría resultar en una cocción desigual.
- Retirar los brownies de horno y dejar enfriar por completo. Una vez que los brownies han alcanzado el tiempo de cocción recomendado, es importante retirarlos del horno para evitar que se sigan cocinando con el calor residual del horno, lo que podría hacer que se sequen o endurezcan.
Para la decoración
- Hacer el glaseado mezclando el azúcar glas con el agua con varillas hasta obtener una mezcla homogénea. Colocar dentro de una manga pastelera.
- Cortar los brownies en 16 triángulos y hacer una guirnalda en zig zag con la manga pastelera.
- Terminar la decoración con Metallic Mix Dr. Oetker.
