TORRIJAS CON YOGUR DE FRESAS Y CONFITURA

Recetas

Prepárate para la Semana Santa con esta deliciosa y sencilla receta de torrijas. Mantengamos nuestras tradiciones añadiendo un toque creativo a esta receta. Sorprende a tu familia o amigos.

Ingredientes: Torrijas con yogur de fresas y confitura

  • 6 rebanadas de Pan de molde Marca Guia
  • 3 cucharadas de Yogur cremoso con frutos rojos Marca Guia
  • 6 cucharadas de Mermelada de fresas Marca Guia
  • 1 huevo Marca €.c.o. +
  • Mantequilla para engrasar la plancha Marca Guia
  • Azúcar para rebozar Marca €.c.o. +
  • Canela para rebozar

Cómo hacer las torrijas con yogur de fresas y confitura

A continuación te explicamos paso a paso cómo hacer este delicioso postre:

  • Recortar los bordes de las rebanadas del pan
  • Aplastar las rebanadas (rodillo)
  • Untar el yogur sobre cada rebanada y la mermelada (una cucharada de mermelada extendida en uno de los lados).
  • Enrollar como si fuese un canelón.
  • Presionar (ligeramente, para que no pierda la forma)
  • Calentar una plancha con mantequilla.
  • Pasar las torrijas por huevo batido
  • Y cocinar a la plancha por todos lados.
  • Rebozar en una mezcla de azúcar y canela al gusto…

¡Y servir! ¡Mmm!

Descubre la receta en video

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