Recetas

Sorprende con esta deliciosa receta para preparar tartaletas de frutas

¡Qué bonitas quedan y qué ricas están! Si siempre se te hace la boca agua cuando ves estas coloridas y deliciosas tartaletas, al fin podrás hacerlas en casa fácilmente y en pocos pasos.¡Te lo contamos!
Cómo hacer tartaleta de fresas o fruta
Cómo hacer tartaleta de fresas o fruta

Los meses de verano son un buen momento para consumir frutos rojos

Los meses de verano son un buen momento para consumir frutos rojos - frambuesas, arándanos, fresas y fresones, grosellas, moras... - ya que están de temporada y los encontraremos al mejor precio y en mayor variedad. Aunque cada fruto tiene sus meses específicos de mejor consumo, es durante la época estival en la que todos están presentes.

Hoy os sugerimos una receta fácil y deliciosa con la que darse un capricho o perfecta para sorprender en cenas con amigos o familiares.

Recuerda que en E.Leclerc encontrarás los moldes y utensilios necesarios para todas tus creaciones.

Ingredientes para hacer tartaleta de fresas o frutos rojos

  • Ingredientes para el sablé bretón:

40 g de harina

30 g de mantequilla

25 g de azúcar

2 g de levadura

1 yema de huevo

  • Ingredientes de la tartaleta:

80 g de fresas, también puedes usar otras frutas de temporada, como frambuesas o arándanos.

20 g de mascarpone

20 g de nata montada

15 g de azúcar

Cómo hacer tartaletas de fresa o frutas

  1. Para la base, mezcla bien todos los ingredientes en un bol: la harina, la mantequilla, el azúcar, la levadura y la yema de huevo.

  2. Reparte la masa en el molde o moldes elegidos.

  3. Posteriormente, hornea a 180° C durante 10 minutos o hasta que la masa tenga un aspecto dorado.

  4. Mientras tanto, mezcla la nata montada, el mascarpone y el azúcar hasta que todo quede unificado.

  5. Finalmente, monta la mezcla encima de cada pieza de tarta y decora sobre ella con los frutos rojos escogidos.

¿Quién se pide el primer trozo? :D


_Y tú, ¿has probado a hacer alguna vez este delicioso postre? ¿Qué frutos rojos elegirías para tus tartaletas? Si te ha gustado el artículo, ¡compártelo en las redes sociales! :D
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