Propiedades de las fresas
Desde enero y hasta mediados de junio podemos disfrutar del delicioso sabor de las fresas de temporada, una fruta con interesantes propiedades saludables y que, además de estar riquísima, podemos consumir en cualquier lugar.
Las fresas son ricas en vitamina C y en vitaminas B3, B6, B2, B1, B9, vitamina A y vitamina E.
Asimismo, son una fuente de minerales como el potasio, calcio, fósforo, magnesio, zinc, yodo, sodio y hierro.
Inspiración e ideas para consumir fresas
¿Con cuál de estas opciones que te sugerimos te quedas?
- Para desayunar o merendar
Coge fuerzas para empezar el día con energía con esta propuesta de yogur, trocitos de fresa y avena. Rico y saludable 🙂
- Agua con sabor
Si te cuesta tomar agua quizá esta sea una buena y sabrosa solución. Tan solo necesitas un limón, 3 o 4 fresas y algunas hojas de una planta aromática, como la hierbabuena o el tomillo.
Para hacer este agua con sabor a fresa, primero exprime los trozos de limón y vierte el contenido en una jarra. Agrega dos vasos de agua, las fresas y las hojas de hierbabuena. Remueve bien y deja enfriar en la nevera; si lo prefieres puedes añadir unos cubitos de hielo.
- Cubitos de hielo con frutas
Si quieres dar a tus bebidas y cócteles un toque ‘chic’ y delicioso apunta este truco que te encantará. Corta las frutas en rodajas y añádelas en el molde para hacer hielo, deja congelar ¡y listo!
- Batido de leche y fresas
Una vez lavadas, quitamos las hojas a las fresas y las troceamos. Las dejamos macerar en un bol durante una hora con un poco de azúcar. Ahora tan solo debemos introducir las fresas en la batidora junto con dos vasos de leche. ¡Mmmm!
- Desayunos saludables
Otra opción para desayunar con tu fruta favorita, aunque aquí además puedes añadir otros frutos rojos, como los arándanos, frambuesas o moras.
- Fresas con nata
Este delicioso postre no necesita mucha explicación, ¿verdad? Aunque si quieres dar un toque diferente puedes incorporar unas almendras troceadas o laminadas.
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