Espacio cultural
LOS PEQUES DE LA E.I CAMARETAS VISITAN PANADERÍA Y PASTELERÍA
Publicado
el lunes 27 marzo
La Escuela Infantil Las Camaretas, ha visitado la Panadería y Pastelería del Hipermercado E. Leclerc, con un grupo de 23 niños de 2 y 3 años, junto con sus educadoras, para realizar un taller didáctico de panadería y pastelería.
ALUMNOS DE LA E.I CAMARETAS
Los pequeños se han dividido en dos grupos y han realizado ambos talleres alternando uno y otro.
En el de panadería, han podido ver los ingredientes necesarios para hacer el pan, el proceso de convertir la masa en barras, las cámaras de fermentación y los grandes hornos donde se cocina esa masa, además del embolsado del mismo. Se han metido en el papel de panaderos, manipulando la masa y haciendo pequeñas barras y hogazas de pan.
En el de pastelería, han preparado una piruleta de plátano cubierto de chocolate y adornado con fideos de colores, bolitas o almendras, y una pequeña tarta de bizcocho con crema y nata, también decorada al gusto de cada uno, que seguro disfrutarán en casa.
Posteriormente, han cambiado los grupos pasado los panaderos a ser pasteleros y viceversa.
Con esto los peques han visto y vivido en primera persona estas profesiones, comprendiendo el proceso de elaboración de ese pan que ven cada día en la mesa, y experimentando la diversión de usar la manga pastelera, para hacer un postre que compartir con sus familias o amigos.
En el de panadería, han podido ver los ingredientes necesarios para hacer el pan, el proceso de convertir la masa en barras, las cámaras de fermentación y los grandes hornos donde se cocina esa masa, además del embolsado del mismo. Se han metido en el papel de panaderos, manipulando la masa y haciendo pequeñas barras y hogazas de pan.
En el de pastelería, han preparado una piruleta de plátano cubierto de chocolate y adornado con fideos de colores, bolitas o almendras, y una pequeña tarta de bizcocho con crema y nata, también decorada al gusto de cada uno, que seguro disfrutarán en casa.
Posteriormente, han cambiado los grupos pasado los panaderos a ser pasteleros y viceversa.
Con esto los peques han visto y vivido en primera persona estas profesiones, comprendiendo el proceso de elaboración de ese pan que ven cada día en la mesa, y experimentando la diversión de usar la manga pastelera, para hacer un postre que compartir con sus familias o amigos.